The Okura Tokyo×サントリーホール
スペシャル・コラボレーションのご案内
スペシャル・コラボレーションのご案内
フランス料理総料理長 池田順之が腕を振るうスペシャルコースと、サントリーホールでのクリスマスコンサートS席チケットがセットになったスペシャルプランです。
サントリーホール クリスマスコンサート 2021
バッハ・コレギウム・ジャパン「聖夜のメサイア」
2021年12月24日(金)
¥26,000
※コンサートS席、お食事・ドリンク付、消費税・サービス料込
16:00 受付開始
16:30～17:30 お食事
オーチャード（オークラ プレステージタワー 2階）
聖夜のお愉しみ フォワグラテリーヌ 柿のコンポート
オマール海老とマンゴー キャビア添え
クリスマス風チコレ ナンチュアソースにバジルのアクセント
琥珀色に輝くコンソメスープ 真珠に見立てたタピオカとともに
国産牛フィレのソテー 色々きのこのア・ラ・クレーム
クリスマスをイメージした温野菜 伝統的な赤ワインソース
クリスマスカラーのスイーツ
濃厚な苺ムース ピスタチオマカロン バニラアイスクリーム
余韻を愉しむ 食後のコーヒーと小菓子
18:00 開演（17:10 開場）
サントリーホール 大ホール
※新型コロナウイルス感染症対策を講じた上で、開催いたします。
指揮：鈴木雅明
合唱・管弦楽
：バッハ・コレギウム・ジャパン
- ソプラノ
- ：レイチェル・ニコルズ
- アルト(メゾ・ソプラノ)
- ：湯川亜也子
- テノール
- ：西村悟
- バス
- ：ベンジャミン・べヴァン
ヘンデル：オラトリオ『メサイア』HWV56
サントリーホールのクリスマス 2021
2021年12月25日(土)
¥18,000
※コンサートS席、お食事・ドリンク付、消費税・サービス料込
11:15 受付開始
11:45～13:00 お食事
オーチャード（オークラ プレステージタワー 2階）
食前のお愉しみ 帆立貝ムース キャビアとともに
フォワグラテリーヌ ブッフサレ クリームチーズのガトー仕立て
アンディブサラダと洋梨のカラメリーゼ 無花果ソース
オニオンたっぷりなコンソメスープ
スライスしたオークラ特選和牛のグリル
クリスマスツリーみたいな温野菜 ナチュラルなフォン・ド・ヴォー
ショコラのクレームブリュレと深紅のラズベリーソルベ
食後のコーヒーと小菓子
13:30 開演（12:50開場）
サントリーホール 大ホール
※新型コロナウイルス感染症対策を講じた上で、開催いたします。
指揮：大友直人
ナビゲーター：森川智之
新日本フィルハーモニー交響楽団
チャイコフスキー：バレエ組曲『くるみ割り人形』作品71a
ラヴェル：『ボレロ』 ほか
【早期予約特典】
クリスマスの伝統スイーツ「シュトーレン」を特別価格にてご用意
ドイツ生まれのクリスマスの伝統スイーツで、生地にはラム酒に漬け込んだレーズンや無花果などの厳選したドライフルーツとナッツを練り込み、しっとりと焼き上げました。
レモンピールとスパイスがアクセントとなり、どこか大人っぽい味わいです。
※早期予約特典の受付は終了いたしました。
対象期間：
9月24日(金)～10月20日(水)
販売予定数：30個 要予約
料金：¥3,300（消費税込）
予約方法：お電話でのプランご予約時
お渡し方法：当日のお食事会場
ご予約・お問い合わせ
※9月24日(金)10:00～ 受付開始
イベント予約係
TEL:(03)3224-7688
月～金 10:00～17:00 / 祝日を除く
※コンサートは、新型コロナウイルス感染症の拡大状況に鑑み、出演者等を変更する場合がございます。
※就学前のお子様の同伴・入場はご遠慮ください。
